Insuffisance pancréatique -
EPI
Le pancréas remplit deux fonctions principales: la
glande endocrine produit des hormones, surtout de l'insuline et
la fausse réaction la plus redoutée du
pancréas (chez l'humain ou l'animal) est le
diabète. La glande exocrine nourrit l'intestin
grêle avec des enzymes de digestion lesquels extraient
les substances nutritives (glucides, protéines et
graisses) de la nourriture et les rendent si petites qu'elles
peuvent passer la paroi intestinale.
Chez les chiens, l'incapacité de la glande de produire
des enzymes de digestion est désignée comme
insuffisance du pancréas. Dans la médecine
vétérinaire, la maladie est appelée
Insuffisance Pancréatique Exocrine,
en raccourci IPE.
En souffrant de l'IPE, les symptômes suivants peuvent se
manifester: une grande fringale, des selles pâteuses
(d'habitude en grande quantité et parfois avec une
grande teneur en matière grasse) et un poil
hérissé et gras. Peu importe la quantité
que le chien eut mangée, il a à nouveau faim
très rapidement et il commence aussi très
rapidement à perdre du poids.
En général, l'IPE se manifeste à
l'âge situé entre 18-24 mois, rarement plus tard
et dans la plupart des cas, la cause en est une maladie
autoimmune. A ce moment, des anticorps auto-immunités
détruisent sans cesse et insidieusement les tissus du
pancréas. Les causes de cette réaction autoimmune
ne sont pas encore éclaircies complètement.
L'apparition fréquente de cette maladie chronique chez
le Berger Allemand fait penser à une transmission
héréditaire. Très rarement, l'IPE peut
être transmise par une inflammation chronique du
pancréas ou d'une de ses tumeurs.
Le diagnostic se fait à l'aide d'une prise de sang
à jeun. On détermine ainsi la quantité de
cTLI (angl. canine trypsinogen-like immunoreactivity) dans le
sang. Les patients typiques ont des valeurs nettement sous la
norme moyenne (en général <5 ug/l). Il est
très important que l'animal eut jeûné
depuis au moins 12 heures, sans cela les valeurs seront
faussées. Des tests plus anciens comme par exemple
l'activité protéolytique des selles ne sont pas
exactes et ne devraient pas être utilisés pour
faire un diagnostic. En principe il est recommandé de
faire également une prise de sang de routine et une
analyse des selles pour exclure des maladies éventuelles
(comme p. ex. des parasites).
Le traitement de l'IPE se fait principalement avec de la
nourriture diététique avec un supplément
d'enzymes et en principe le pronostic peut être
désigné comme bon jusqu'à très bon.
Les caractéristiques principales de la nourriture sont:
peu de graisse et peu de fibres alimentaires. Une alimentation
avec suffisamment d'acides gras essentiels et des vitamines
liposolubles A, D, E, K est très importante car en
souffrant de l'IPE, c'est surtout la digestion des graisses qui
est dérangée. Différentes excellentes
nourritures diététiques existent sur le
marché. D'autre part, en tout cas au début, on
peut cuisiner soi-même une nourriture
diététique avec du riz et du poulet ou de la
dinde. Mais à la longue, la nourriture faite
soi-même peut amener à un manque de vitamines et
minérales. Et, à la place d'un grand repas par
jour, il est plus judicieux de diviser en plusieurs petites
portions.
Malgré une composition pratiquement identique des
différents suppléments d'enzymes (poudre ou
granulés) sur le marché, ils n'ont pas tous la
même efficacité. La composition doit exactement
être accordée aux besoins du chien.
Si l'on a trouvé quelles enzymes et quels dosages sont
nécessaires pour obtenir des selles plus ou moins
normales, on peut donner assez à manger à son
chien pour qu'il reprenne son poids perdu. Si on a un chien
souffrant de l'IPE, il faut constamment surveiller son
état de santé car il est important de voir
immédiatement les rechutes soit sous forme de
diarrhée ou d'une nouvelle perte de poids.
En général on peut dire que si le
propriétaire et le vétérinaire sont
disposés d'accorder soigneusement la composition de la
nourriture et des suppléments d'enzymes, un chien avec
l'IPE peut vivre une vie relativement normale.
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Au fil des ans j'ai entendu que plusieurs Cardigans avaient
l'IPE mais mon Indy par chance sous une forme très
clément, c. à d. qu'il avait de la peine à
digérer les graisses. Quand il eut huit ans, nous avons
découvert par hasard que la nourriture sèche
canadienne "ProNature 21", sans ajout d'un supplément
d'enzymes, a régularisé ses selles. La
correspondance que j'avais dans le temps avec des
propriétaires de Cardigans concernés, a
laissé apparaitre qu'il existait une certaine
transmission héréditaire de cette maladie.
Anita Nordlunde
Traduction: margo
Juni 2010
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