Nous possédons un Corgi tricolore femelle de 8 ans "Bella"
(Donna Bella du Moulin du Choc) et avons acquis il y a 20 mois une
petite boule frisée couleur marron, câline, joueuse et
rapide comme un éclair, un Lagotto.
Cette race est particulièrement renommée pour la
recherche de truffes et "Gitane", nourrie par sa mère au lait
truffé, et en plus qui en mangeait, nous semblait
prédestinée à de belles moissons. Truffes
cachées dans le jardin, jouets passés à l'huile de
truffe, bref, tout fut fait pour qu'elle devienne la meilleure.
Malheureusement ce n'est pas si simple et lors de nos ballades en
forêt creuser elle savait, mais seulement pour les souris.
Déçus de notre éducation et devant son manque
d'intérêt pour le champignon nous étions sur le
point d'abandonner jusqu'au jour où, un ami propriétaire
de deux Lagotti nous proposa de l'accompagner.
Première sortie à trois frisées, les deux
chiennes du copain dégagèrent 5 ou 6 truffes devant une
Gitane complètement surprise de découvrir que l'odeur de
ses jouets se retrouvait sous terre. Deuxième sortie, les deux
mêmes chiennes se sont remises au travail avec succès
quand tout d'un coup, Gitane se mit à creuser tel un bulldozer
et découvrit sa première truffe. Le déclic enfin
arrivé et résultat de la promenade, 4-5 truffes
légèrement grignotées, soit 120 gr.
Bella
Depuis ce jour et lors des sorties avec Bella, Gitane nous
découvre par ci par là une petite patate noire. Nous
avions bien remarqué que Bella imitait sa copine en
écartant quelques fois des feuilles avec la rapidité d'un
Corgi, reniflait la terre et commençait à gratouiller.
"Mais oui Bella t'es gentille mais arrête ton cinéma,
cesse de copier la copine" lui disait-on, "c'est pas ton job, t'es pas
la spécialiste, laisse faire celle qui connaît" etc. -
mais un beau jour et devant son insistance, nous avons creusé
l'endroit qu'elle désignait afin de lui prouver son
incompétence et… le choc. Une truffe, puis une autre, et
une troisième.
Bella et Gitane avec leurs découvertes.
Quelle surprise! Mais quand on connaît le côté
gourmand des Corgi qui bouffent "n'importe quoi", on peut se
l'expliquer.
En peu de temps la récolte fut suffisante pour épater
par de petits plats parents et amis lors des fêtes de fin
d'année sans oublier que la moitié de la cueillette avait
passé dans le ventre de nos deux chiennes.
